今年もライでお誕生日ランチ

a0208783_222312.jpg
帰国レポートを続けていますが、ここでイギリスのお散歩記事を割り込みで御報告します。三月初旬の自分の誕生日に、今年もRye ライに連れて行ってもらいました。昨年訪れた際の、ガストロ・パブのシーフードの美味しさが忘れられなかったからです。
a0208783_22226100.jpg
それがこのパブ、「The Ship Inn シップ・イン」。アンティーク街の「Quay」や観光案内所に近い、便利な立地にあります。
a0208783_2224714.jpg
古い重厚な木組みの建物に、モダンなインテリアが不思議とマッチしています。テーブルの天板のプリントは、去年とはまた違っていました。
a0208783_2235097.jpg
今回は、二人とも「シップ・イン風フィッシュパイ」を注文しました。フィッシュパイ(フィッシャーマンズ・パイ)は、イギリスの代表的な家庭料理&パブ・メニューで、パイと呼べどパイ皮は一切使わず、魚のクリーム・ソース和えにマッシュ・ポテトを乗っけて、オーブンで焼いたグラタンのようなものです。
a0208783_223287.jpg
ところがここのフィッシュパイは、それとも全く別物でした。魚介のクリーム・スープに、マッシュ・ポテトがドカンと浮いているかんじ。P太のほうは、若干オーブンで焼いた焦げ目が付いていましたが。
a0208783_2233670.jpg
このクリーム・スープは、割とサラッとして塩気は控え目なのに、魚介のエキスが物凄く濃い! コッド(鱈の一種)、鮭の他に、小海老とムール貝が入っています。付け合せは「ちりめんキャベツのバター和え」で、ちょっと食べ辛かったけど、イギリスとしては珍しい組み合わせで楽しめました。
 
[PR]
by piyoyonyon | 2015-03-28 15:37 | 飲み物・食べ物 | Comments(0)


こんにちは! ぴよよんです。英国から蚤の市等で出会った愛しのガラクタ達を御紹介する雑貨手帖も2冊目となりました。1冊目と共に宜しくお願い致します。


by piyoyonyon

プロフィールを見る
画像一覧

お知らせ

手帳一冊目(2014年7月までのブログ)はこちら

日々のつぶやきブログはこちら

コメント欄を承認制にしています。

Copyright
©2007-2017
Der Liebling
All Rights Reserved.

ブログジャンル

海外生活
雑貨

カテゴリ

全体
ごあいさつ&お知らせ
おもちゃ・人形
アクセサリー
テーブル&キッチンウェア
ファブリック
インテリア・デコレーション
箱・缶・入れ物
ファッション・コスメ
バッグ・靴・帽子
手芸用品
本・メディア
ステーショナリー・グラフィック
飲み物・食べ物
旅行・お散歩
ガーデニング・植物
動物
その他
イギリス生活・文化

タグ

(149)
(131)
(117)
(111)
(109)
(97)
(87)
(74)
(69)
(67)
(63)
(59)
(56)
(56)
(55)
(53)
(51)
(47)
(41)
(41)

以前の記事

2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月

最新の記事

「あえん」で野菜の底力を堪能
at 2017-09-26 15:25
赤いクロスステッチとクロシェ..
at 2017-09-25 15:28
マイクロ・モザイクの三日月型..
at 2017-09-24 15:22
ハンガリーの「ジェルボー」の..
at 2017-09-23 00:56
イエロー系ラインストーンのブ..
at 2017-09-22 15:27

記事ランキング

検索

最新のコメント

jin-chanさん、..
by piyoyonyon at 20:09
はっちさん、そう言って頂..
by piyoyonyon at 20:03
ぴよよんさん、こんにちは..
by jin-chan at 16:15
 あー、この縦ロール水色..
by はっち at 21:31
jin-chanさん、..
by piyoyonyon at 16:33
ぴよよんさん、こんにちは..
by jin-chan at 10:29
> jin-chanさん..
by piyoyonyon at 04:56
ぴよよんさん こんにちは..
by jin-chan at 16:19
>加代子さん、欧米人の美..
by piyoyonyon at 17:34
本当に素敵なバレッタです..
by 加代子 at 19:47

画像一覧

ブログパーツ

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。